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江阴的面为什么那么难吃还贵

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cyrix

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电梯直达

1^#

发表于 2023-5-14 00:37 |只看该作者 |倒序浏览来自：江苏省无锡市联通

去过绍兴诸暨才知道次坞打面，

浇头好多是现炒的，有现炒的腰花、猪肝、生牛肉，也有预先做好的肚片、五香牛肉等，还有特色蛋卷（鸡蛋饼加上肉末饼卷起来切片），最有特色的是三鲜（河虾、猪肚、蛋卷）浇头

粗面，但绝非炒面店那种袋装含油黄色成品。据说是店家自己手工做的，怎么打不知道，吃起来就像家里揉个面团压薄切片的感觉。绝对没有奇怪的碱味洗衣粉味

汤料，汤里面有现煮的番茄、绿豆芽、洋葱、生姜、雪菜（雪里蕻）、辣椒（可选），汤喝起来酸酸的，没有大蒜
面汤是你点了之后一人一锅现煮的

关键这么一种现炒的腰花或猪肝浇头，店家自制的面，现煮一人一锅的丰富汤料的面，大概就18-20元。在江阴只能吃到啥都没有的味精汤料+放冷掉的红烧大排、煮鸡腿、肉圆

另外常熟那边现炒的鱼片+现炸大排两种荤菜的面也就24元左右

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小旦旦

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发表于 2023-5-14 09:37 |只看该作者来自：美国

江阴不光面贵，而是什么都贵。

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gxf6566

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3^#

发表于 2023-5-14 09:41 |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

看看停车费你就释然了。

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飞舟007

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发表于 2023-5-14 09:41 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

本帖最后由飞舟007 于 2023-5-14 09:42 编辑

可以滋油&荤菜自己在家做好后用保鲜袋冷藏包装，每天弄个小青菜&菜椒豆腐干&广东菜芯&金针菇&包菜等搭配……再下碗面，一般20分钟解决问题。

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牧羊

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5^#

发表于 2023-5-14 10:01 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

你们没吃过味千拉面？那才叫难吃！（千万别去试试说到底有多难吃

）

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ADN143418

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发表于 2023-5-14 12:00 |只看该作者来自：亚太地区

张家港一般小面馆，大肠面15，大排、大肉面12，蔬菜随意。

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1580

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发表于 2023-5-14 12:04 来自暨阳网APP |只看该作者来自：中国移动数据上网公共出口

有理

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tie-jia

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发表于 2023-5-14 12:09 |只看该作者来自：江苏省无锡市联通

很多人为自己物价高自嚎呢

什么百强，，，，

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123319475

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发表于 2023-5-14 12:22 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

tie-jia 发表于 2023-5-14 12:09
很多人为自己物价高自嚎呢什么百强，，，，

物价对得起百强县第二的称号，大家应该感到自豪

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什麼都不懂

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发表于 2023-5-14 13:37 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

绮山路的春笋面馆，应该能满足楼主的要求。我不是托，勿喷。

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云上光景

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发表于 2023-5-14 13:37 |只看该作者来自：江苏省无锡市电信

牧羊发表于 2023-5-14 10:01
你们没吃过味千拉面？那才叫难吃！（千万别去试试说到底有多难吃）

有所耳闻

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凸逼囊勃旺_

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发表于 2023-5-14 13:39 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省移动

什麼都不懂发表于 2023-5-14 13:37
绮山路的春笋面馆，应该能满足楼主的要求。我不是托，勿喷。

价格不满足

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tie-jia

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发表于 2023-5-14 14:22 |只看该作者来自：江苏省无锡市联通

什麼都不懂发表于 2023-5-14 13:37
绮山路的春笋面馆，应该能满足楼主的要求。我不是托，勿喷。

那也是浇头现烧的常熟做法，阳光桥下也有一家，但和浙江的现烧面还是有距离，去宁波台州温州吃一下海鲜面更有惊喜。

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面团饼干

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发表于 2023-5-14 14:45 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

炒浇面嘛！春江华庭东面的店，长乐面馆。

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a6543210

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发表于 2023-5-14 16:12 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省无锡市移动

点个拉面点份鱼香肉丝。自己盖浇。大排肉圆也可以

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bond007

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发表于 2023-5-14 16:20 |只看该作者来自：江苏省无锡市宜兴市电信

江阴什么都差劲、都难吃、都巨贵！

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丑☆牛

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发表于 2023-5-14 17:20 来自暨阳网APP |只看该作者来自：江苏省移动数据上网公共出口

cnm1314 发表于 2023-5-14 16:38
这算啥，夏港三联村的阿英菜馆，菜里吃出卫生巾，湿哒哒黏糊糊的一坨，还有毛，吃的人都吐了。

饭店里的菜基本不洗

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黄丹村传奇

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发表于 2023-5-14 17:22 |只看该作者来自：安徽省滁州市电信

本帖最后由黄丹村传奇于 2023-5-14 17:26 编辑

最好吃的还是红白喜事上的油渣面，笋干金花菜红烧肉豆腐百叶，这些小菜搭搭才是美味。

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黄丹村传奇

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19^#

发表于 2023-5-14 17:23 |只看该作者来自：安徽省滁州市电信

cnm1314 发表于 2023-5-14 16:38
这算啥，夏港三联村的阿英菜馆，菜里吃出卫生巾，湿哒哒黏糊糊的一坨，还有毛，吃的人都吐了。

竞争对手还是同村冤家？

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